PHOTO DIARY写メ日記
2024.12.11 17:42:47
肉じゃが🥔
ワンコがトリミング行って
いる待ち時間に、ささっと肉じゃが
箸で割るとほくほくと湯気を立てる
じゃがいも、ほんのり甘いタマネギと
牛肉 寒い日のぬくもり
じゃがいもが少々煮くずれて
いた方が私は好み
煮くずれを好まない人は「面取り」
切り口の角の部分を浅く切り取って
滑らかにすると、煮ている間
他の具材や鍋にぶつかっても
崩れにくくなるょ〜
さぁ〜迎えに行って来よっと
まつり❤️
2024.12.11 17:42:47
